解释MySQL的GROUP BY和HAVING子句。

GROUP BY子句用于将数据分组，然后可以对每组应用聚合函数，如COUNT(), SUM(), AVG(), MAX(), MIN()等。HAVING子句用于过滤经过分组后的数据集。例如：SELECT department_id, COUNT(*) FROM employees GROUP BY department_id HAVING COUNT(*) > 10;11这个查询将列出员工数超过10人的部门。